记者陈引玉

6月27日，副市长廉茹艳带领市食安办、市食品和市场监管局相关负责同志到昌黎县督导检查食品安全工作，对食品生产企业及餐饮经营单位落实食品安全主体责任提出要求。

廉茹艳首先来到金士国际酒庄，实地查看酒庄生产情况，检查安全管理工作。廉茹艳强调，作为食品生产企业，必须增强食品安全意识，始终把食品安全摆在突出位置，切实落实主体责任，健全食品安全管理制度，落实食品安全监管人员，强化生产、存储、运输、销售全过程监管，坚持依法生产、诚信经营，不断提升管理质量和水平。

随后，廉茹艳来到永顺食品公司，就粉条生产企业食品安全进行督导检查。廉茹艳深入到企业的消毒室、操作间、生产车间、包装车间、冷库、原料库、循环水处理线等进行实地检查。廉茹艳指出，粉条是我市重要的农产品之一。近年来，我市不断强化食品生产企业监管，提高食品安全水平，粉条产业发展呈现较好势头。永顺食品作为粉条生产的龙头企业，要在加快发展的同时，高度重视食品安全，健全完善生产原料、食品添加剂和产品的相关台账记录，严格按照国家标准进行生产并做好产品标签标注，为广大消费者提供安全健康的粉条产品，确保企业持续健康发展。

廉茹艳还实地调研了兰帅家庭农场生产经营及食品安全情况，强调家庭农场要在确保食品安全的基础上，运用现代化“旅游+”手段，延长旅游旺季，增加农场产品附加值，树立自己的品牌和形象。