记者张宏宇　陈引玉

为推进农业可持续发展，推动食用菌和杂粮产业快速发展，8月30日，我市在青龙隔河头镇土胡同村、龙王庙乡龙王庙村、草碾乡高庄村分别举行了食用菌、杂粮示范项目现场观摩会。

在位于土胡同村的民康种植专业合作社的食用菌基地，记者见到1.5万棒仿野生木耳已经进入萌发期，预计春节之前就能收获。木耳的基质选用的是青龙山区野生的柞木，木耳仿照野生环境进行生长。合作社的技术员滕海红告诉记者：“仿野生木耳比菌棒种出来的木耳厚度要厚，但是口感上要更加爽脆。与人工栽培菌棒木耳相比，经济效益要高，两者售价能相差四到五倍，而且省却了每年都需要更换菌棒的麻烦。”

在位于龙王庙村的高粱示范基地，100亩黏高粱和100亩酿酒高粱马上进入收获期。近年来，高粱因为独特的营养价值和富含微量元素，越来越被消费者所接受，价格也一年一年地持续走高。市农业局帮助高粱示范基地引进了订单种植模式，在种植之前就与相关杂粮生产企业和酿酒企业签订了收购合同，解决了农民的后顾之忧，让订单种植成为我市高粱生产的一种特色模式。

在高庄村村西的千亩谷子示范基地，当地特色谷子品种“紫脖根”即将进入收获期。“紫脖根”小米品质非常好，素有“贡米”之称。在工作组和农业专家的帮助下，村里成立了西山贡米合作社，注册了“西山贡米”商标，并按照市农业局提供的绿色种植模式进行管理。

市农业局种植业科科长王志前说：“通过示范田，让农民的质量意识、品牌意识逐步树立起来，然后形成一个良性循环，成为一个稳定的产业，最终实现农业的绿色优质高效发展。”

市农业局有关领导、局属有关科站负责人、各县区主管农业生产的副局长及负责农业生产的股（站）长、部分新型经营主体和种植大户等近百人参加了活动。

编辑：郭小溪