近日，秦皇岛市山海关军供站与驻训部队联合开展实战化饮食保障演练，演练设置在部队无炊事化保障的背景下，军供站采用远程投送的保障方式，连续一周为多区域驻训部队提供万余人饮食保障，单次保障突破2000人。

演练任务开始后，秦皇岛市退役军人事务局、秦皇岛军代室、锦州军代室密切配合，山海关军供站立即启动应急预案，全员进入战备状态，迅速对保障队伍、菜谱、食材、运输、食品安全等方面进行细致部署。军供站全员24小时待岗，市退役军人事务局组织局机关、局属事业单位工作人员和自主择业军转干部等70余名志愿者组成军供应急预备队，分批次参与保障任务。针对驻训部队提出的餐饮需求，山海关军供站通过测算官兵训练体能消耗，结合天气情况，合理调整膳食中碳水、蛋白质、维生素等营养成分比例，每餐三荤两素，同时赠送不同种类水果和饮品，确保战士们吃饱吃好、吃得营养。

本次演练，重点检验了跨区域、多点位、远距离、大批量机动保障能力，检验了军供应急预备队的协同保障效果，用实际行动展现了秦皇岛市“大军供”保障体系的能力水平。通过此次演练，有效突破了军供保障地域限制，完善了跨区域军供保障网络体系，进一步提升了军供站快速反应、筹划决策和指挥协调能力，锤炼了军供队伍，培养了战斗精神，为提高保障打赢能力打下了坚实基础。