香喷喷的炒肉焖子、桲椤叶饼、椒盐晶鱼、水煮海虾……官兵们在高铁上也能吃到地道的秦皇岛特色美食了！蛇年春节刚过，秦皇岛市山海关军供站全体干部职工迅速集结、连续奋战，圆满完成为期5天的高铁军供保障任务。

高铁每次停靠站台仅3分钟左右，军供保障时间紧、任务重，这就要求制餐、送餐、供餐各环节绝不能有任何差错。在接到多批次高铁军供保障任务后，军供站立即启动应急保障预案，通过开展“点餐式”“订单式”特色保障服务，24小时全方位满足部队点餐及物资需求。根据季节特点和部队官兵提出的需求，军供站及时调整菜品结构，做到肉类与海鲜类、蔬菜类等合理搭配，同时精心准备了特色炒焖子、虾酱炒菜花、桲椤叶饼、时令海鲜等秦皇岛特色菜品，供过往部队官兵选择，确保广大官兵在高铁上也能吃得营养、吃得满意，吃出幸福感、吃出战斗力。

下一步，秦皇岛市山海关军供站将进一步强化使命担当，积极融入部队联合保障链条，着力打造秦皇岛特色军供品牌，不断擦亮秦皇岛拥军窗口，更好为国防和军队建设服务。

来源：市山海关军供站